Com pouco mais de dois anos de atuação, o Novo Arranjo de Pesquisa e Inovação (NAPI) Proteínas Alternativas já promoveu transformações significativas na pesquisa paranaense, fortalecendo grupos de pesquisa, estruturando novos laboratórios e ampliando a inserção internacional das universidades envolvidas. Liderado por pesquisadores de diferentes instituições, o NAPI é financiado pela Fundação Araucária e tem…
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